Easy Vegan

Fleisch ist ein Stück Lebenskraft! So sagt man …

Besonders überzeugt sind davon diejenigen, die sich besonders wenig damit befassen, wo das Fleisch herkommt, das auf ihren Tellern liegt. Das die Produktion von Fleisch mit unsagbarem Leid der Tiere und Zerstörung der Umwelt einhergeht, wird weitgehend ignoriert und verdrängt. Aber nicht nur Fleisch, auch andere tierische Produkte wie Milch und Eier sind von zweifelhafter Herkunft, die wenig mit mit dem zu tun hat, was die bunten Bilder auf den Verpackungen uns weiß machen wollen.

Menschen können sich weitgehend frei entscheiden, wie sie sich ernähren möchten. Sie können sich für oder gegen bestimmte Nahrungsmittel entscheiden, ohne dadurch an Lebensqualität einzubüßen oder ihre Gesundheit zu verspielen. Dazu bedarf es jedoch einer gewissen Basis an Wissen. Der Film Easy Vegan von Kilian Dreißig trägt seinen Teil dazu bei, Informationen zu liefern.[1]




Weiterführende Informationen:

Vegane Gesellschaft
Die Fleisch-Lüge
Fleisch – ein kontrovers diskutiertes Nahrungsmittel


Literaturverzeichnis:
[1]
Easy Vegan; Kilian Dreißig; http://www.aktion-umwelt.de/easy-vegan